|
Gevulde Kippenpoten Met Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 225 gr minispinazie,30 gr pijnboompitten,1 teentje knoflook,60 gr graspte belegen kaas,zout,peper 4 kippenpoten (geen drumsticks),aluminiumfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op ca.200 graden.Laat de spinazie ontdooien en goed uitlekken.Rooster de pijnboompitten goudbruin in een droge koekenpan.Pel de knoflook.Meng de spinazie met de uitgeperste knoflook,de pijnboompitten en kaas en breng het op smaak met zout en peper.Haal de vel van de kip.Leg de kippenpoot met de vleeskant op de snijplank.Voel waar het botje zit en snijd de kip daar in.Verwijder het bot.Bestrooi ze met zout en peper.Vul de kippenpoten met het spinaziemengsel en vouw ze dicht.Wikkel ze in met boter ingevette aluminiumfolie.Leg de kippenpoten 30 minuten middenin de oven.
|
|
|